금충초와 검은콩의 기적적인 만남 ‘금충초 검은콩(GEUM CHUNG CHO Black bean)’
블랙푸드 열풍은 가시지 않고 꾸준히 지속되고 있는 것 같습니다. 컬러푸드, 컬러테라피의 선두주자라고도 할 수 있는 블랙푸드. 블랙푸드가 주목받는 이유는 여러 가지가 있지만 그중 가장 큰 이유가 바로 안토시아닌이 아닐까 싶은데요.
안토시아닌은 검은콩, 검은깨, 흑미, 가지, 자두, 블루베리, 김, 다시마, 미역, 아로니아 등 검은빛을 띄는 식품에 많이 함유된 수용성 색소입니다. 이 검은색 수용색소는 21C의 모든 인류가 바라는 ‘젊음’에 대한 해답을 가지고 있다고 해도 과언이 아닌데요. 바로 강력한 황산화제이기 때문입니다.
학계에서 가장 강력한 ‘황산화제’로 칭송받고 있는 안토시아닌. 안토시아닌은 우리 몸을 젊게 해주는 ‘황산화제’ 이외에도 많은 효능효과를 가지고 있습니다. 특히 이 안토시아닌이 함유된 식품들이 모두 건강식품이기 때문에 고유의 성분과 더불어 시너지 효과를 양산한다고도 할 수 있는데요. 특히나 검은콩은 단백질, 아미노산, 시스테인 등이 함유돼 으뜸으로 꼽을 수 있습니다.
그렇다면 블랙푸드(black-food)의 대표주자 검은콩은 어떠한 효능효과를 가지고 있을까요? 바로 노화를 일으키는 활성산소를 중화시키고 시력회복, 심장질환, 신장질환, 뇌졸중, 성인병, 암 예방 효과를 가지고 있습니다. 또한 모발 성장 필수성분 시스테인(Cysteine) 함유로 탈모에도 효과적입니다.
금충초
이미 단백질의 보고, 순단백 식품 금충초에 대해선 잘 알고 계시죠? 18종 아미노산과 더불어 높은 단백질 함유량 여기에 코디세핀, 아데노신 등 유효성분을 가득 함유한 금충초. 이러한 금충초가 안토시아닌의 대부 검은콩과 만나 새롭게 태어났습니다.
바로 ‘금충초 검은콩(GEUM CHUNG CHO Black bean)’ 그 주인공입니다. 안토시아닌과 섬유질의 좋은 공급원인 검은콩과 순 단백식품 금충초의 기적적인 만남 ‘금충초 검은콩’으로 ‘검은콩’과 ‘금충초’의 시너지효과를 느낄 수 있지요. ^^
대한민국을 넘어 전 세계를 강타할 건강혁명 ‘금충초 검은콩(GEUM CHUNG CHO Black bean)’를 조만간 만나 보실 수 있을 겁니다. ^^ 많이 기대해주세요. ^^
