아미노산 이야기 10. 필수아미노산의 마지막 금충초 함유 페닐알라닌(phenylalanine)

Bowl of Koshihikari Rice with chop sticks

아미노산 이야기10.
​필수아미노산의 마지막 금충초 함유
페닐알라닌(phenylalanine)
– 식욕조절과 관절염, 통증완화와
맑은 정신을 위한 특효! 페닐알라닌

혹시 아침밥 챙겨 드시나요?
​아침밥의 효과에 대해선 찬반 논란이 끊이지 않고 있지만,
​전 아침을 꼭 챙겨먹어야 한다는 입장이랍니다.
​너무 허기지면 맑은 정신이 아니라 혼미하더라고요.
​저만 그런 가요^^;

사실 너무나 바쁜 현대인들이 아침을
꼬박꼬박 챙겨먹기란 여간 어려운 일이 아닐 겁니다.
​저 또한 그렇거든요.
​밥을 꼭 먹어야 하지만 바쁘니 아침을 거르는 건
너무나 당연한 일이 되었죠.
​아침을 대신해서 커피를 마시곤 하는데,
​아침 빈속에 커피 마실 땐 속이 쓰리기도 하구요.
​그래서 전 아침밥을 대신해 미숫가루나 선식,
​견과류처럼 간단하게 먹을 수 있는 영양식으로 대체하고 있습니다.
​여러분들도 견과류 많이 드시고 계시죠?

various nuts

혹시 과거를 회상해 보면……,
​아침에 뇌와 비슷한 모양의 호두나 잣, 땅콩, 아몬드 등을 주시면서
맑은 정신으로 공부하라고 어머니께서 학창시절 많이 챙겨주시진 않았나요? ^^
​이건 아마 뇌의 신경전달을 도와주는 페닐알라닌(phenylalanine) 때문에
견과류를 챙겨주신게 아닐까 싶습니다.
​여러분은 페닐알라닌에 대해 얼마나 알고 계신가요?
​사실 조금 생소하지 않으신가요?
페닐알라닌은 8가지 필수아미노산 중 하나로
기억력과 주의력 향상에 좋은 성분입니다.
​때문에 아침에 섭취하게 되면 맑은 정신을 유지하게 도와준다고 합니다.
​아침에 견과류 많이 드시죠?
​아마 페닐알라닌이 콩, 아몬드, 깨에 많이 들어 있기 때문입니다.
페닐알라닌은 정신을 맑게 해서 기분을 좋아지게 만드는 성분입니다.
​또한 만성 두통에 시달리는 분들에게도 효과를 발휘하기도 하구요.
​우울증으로 고생하는 분들에게도 좋은 성분입니다.
​일명 ‘천연 진통제’역할을 하고 있거든요.
뇌와 신경세포 사이에서 신호를 전달하는 역할인 필수아미노산 페닐알라닌.
‘천연 진통제’를 떠올렸을 때 혹시 엔도르핀이나 모르핀이 떠오르진 않으셨나요?
​실제 페닐알라닌은 엔도르핀, 모르핀과 같은 역할을 하고 있습니다.
​우리 몸을 자연적인 방법으로 진통에서 벗어나게 해 주거든요.
​때문에 관절염, 류머티즘, 편두통, 신경통, 요통, 근육통과 같은 통증완화에 탁월합니다.
​단 화상이나 절상과 같은 통증엔 효과가 없다고 하니 주의하세요!

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페닐알라닌을 섭취하기 좋은 식품은 쇠고기, 돼지고기와 같은 육류,
​콩, 치즈와 우유 등의 유제품, 아몬드, 아보카도, 땅콩, 호두, 감자, 깨, 곡류입니다.
​요러한 식품군 속에 페닐알라닌이 많이 함유돼 있습니다.

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또한 페닌알라닌은 비타민 B12와 함께 복용하면 배의 효과를 볼 수 있어요.
​하지만 비타민 B12는 동물성 단백질 식품에만 존재하는 성분이기 때문에
채식주의자들에게선 결핍증세를 찾아볼 수 있는데요.
​식물성식품 중에선 금충초만이 유일하게 비타민 B12를 함유하고 있어
채식주의, 동물성 단백질을 기피하시는 분들은 금충초를 드시길 권해드립니다.
​식욕조절과 관절염, 통증완화와 맑은 정신을 위한 특효!
​페닐알라닌이 듬뿍 든 식품으로 건강하고 맑은 아침을 시작해봅시다^^